Салат с клубники и авокадо
Салат с клубники и авокадо

Ингредиенты салата с клубники и авокадо:

  • оливковое масло – 2 столовые ложки,
  • лимонного сок – 1 чайная ложка,
  • рваные листья зеленого салата – 2 чашки,
  • яблочный уксус – 1 столовая ложка,
  • очищенный от косточек нарезанный авокадо – 1,
  • нарезанная клубника – 10 шт.,
  • мелко нарезанный орех-пекан – 1/2 стакана,
  • мед – 4 чайные ложки,
  • сахар – 2 столовые ложки.
Рецепт приготовления салата с клубникой и авокадо:

Вначале нужно приготовить соус для салата с клубникой и авокадо. Для приготовления соуса понадобиться маленькая миска, куда нужно добавить сахар, оливковое масло, мед и взбить с уксусом и лимонным соком.

Поместите зеленый салат в большую миску и добавьте сверху авокадо и клубнику. Полить приготовленным соусом, посыпать орехами пекан. Салат с клубники и авокадо готов.

Приятного аппетита!




1-12-2013, 16:49

Рекомендуем: Салат из креветок с апельсином и авокадо
Салат из креветок с апельсином и авокадо

Ингредиенты:

400 г отварных креветок

1 апельсин

1 авокадо

1/2 головки репчатого лука

2 ст.л. оливкового масла

1 капля бальзамического уксуса

лимонный сок

мед

соль

Приготовление:

Нарезать отварные креветки (мелкие можно не резать), переложить в салатник.

Удалить из авокадо косточку, почистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком и высыпать к креветкам.

Приготовить из масла, уксуса и меда соус для салата.

Разрезать апельсин пополам, вынуть аккуратно мякоть, удалить пленки, нарезать на кубики, добавить к смеси креветок и авокадо.

Добавить в миску салата мелко нашинкованный лук, заправить соусом, посолить, перемешать.

Украсить края апельсиновых «чашечек» зубчиками, переложить в них салат из креветок с апельсином и авокадо и убрать на холод.

Самое вкусное

Посетители