Бутерброд с курицей на скорую руку
Бутерброд с курицей на скорую руку

Всем привет! Тема что приготовить на завтрак , все еще актуальна . Иногда утром хочется чето-то легкого, вроде черничного смузи, а иногда  — нужно что-то посытнее.
Я, не то что бы ярый сторонник здорового образа жизни, но стараюсь придерживаться некоторых правил. Поэтому, даже когда готовлю «на скорую руку», стараюсь добавлять фрукты или овощи.

Бутерброд – наверное самое лучшее утреннее блюдо, хотя омлет может с ним смело соперничать. Что главное в нем? Быстрота приготовления и сытность. Для сытности возьмем куриное мясо, а для полезности добавляем авокадо, хотя может подойти и киви.

И так встречайте – готовим бутерброд с курицей на всю семью.
На 4 персоны

Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

  • 2 ломтика сыра
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1/4 стакана пахты
  • 8 ломтиков белого хлеба
  • 1 авокадо
  • 8 ломтиков бекона
  • 1 большой помидор
  • 1 средний ломтик куриного мяса
  • 2 яйца

Готовим бутерброд

  • Авокадо очищаем и нарезаем
  • Помидор нарезаем на средние ломтики
  • Куриное мясо разрываем на «лохмотья»
  • Яйца варим и нарезаем
  • Измельчаем сыр
  • В маленькой миске, взбейте вместе имельченный сыр, сметану, майонез и пахту до однородной массы. Приправьте солью и перцем.
  • Сделайте тосты из хлеба.
  • Выложите авокадо поверх ломтика тоста.
  • Сверху поместите бекон, помидоры, курицу и яйца, смажьте все соусом из сыра и сметаны.
  • Прикройте все это вторым ломтиком тоста.
  • Бутерброд с курицей готов!




    24-08-2015, 20:48

    Рекомендуем: Салат с курицей
    Салат с курицей

    Ингредиенты салата с курицей:

    • 1/2 шт. манго,
    • 1 шт. авокадо,
    • зеленый салат 3 листа,
    • 1 куриная грудка,
    • 1 огурец,
    • 1 помидор,
    • зелень укропа,
    • 0,5 сладкого перца,
    • зеленый лук,
    • петрушки,
    • специи для курицы,
    • оливковое масло,
    • сок лимона,
    • соль.
    Рецепт приготовления салата с курицей:

    Посолить и натереть специями куриную грудку.

    Обжарить ее на медленном огне на оливковом масле.

    Для салата она должна быть теплой. Очищаем от шкурки авокадо и манго. Нарезаем их кубиками. Нарезаем кубиками огурец и перец. Помидор нарезаем пластинками. Зеленый лук нарезаем наискосок.


    Куриную грудку нарезаем пластинками.


    Листья салата крупно режем и выкладываем на блюдо. Сверху выкладываем вразброс авокадо, манго, огурец, перец и помидоры. Посыпаем их луком и нарезанной зеленью. Выкладываем курицу сверху на овощи.


    Для заправки используем смесь лимонного сока, оливкового масла, соли и перца. Сверху поливаем салат получившейся заправкой и перемешиваем.


    Салат с курицей готов.
    Приятного аппетита!

    Если Вам больше по вкусу Салат с креветками, как его приготовить, смотрите здесь.

    Самое вкусное

    Посетители